Potraviny a nápoje

Výrobci potravin a nápojů musí dodržovat nejvyšší standardy kvality, pokud jde o ochranu integrity výrobků a procesů – a jejich značky!

Potraviny a nápoje

Výrobci potravin a nápojů musí dodržovat nejvyšší standardy kvality, pokud jde o ochranu integrity výrobků a procesů - a jejich značky!

Na kvalitě vzduchu používaného v tomto odvětví velmi záleží - i ty nejmenší stopy oleje mohou mít za následek změnu nebo znečištění celých dávek produktů a vznik zdravotních rizik pro spotřebitele.

Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO) zavedla novou třídu kvality vzduchu pro výrobce potravin a nápojů s cílem zajistit používání osvědčených postupů. Třída známá jako 0 je nejpřísnější třída kvality vzduchu, která omezuje kontaminaci olejem v kapalinách, aerosolech a výparech.

Mezi typická použití stlačeného vzduchu v potravinářském a nápojovém průmyslu patří:

  • Manipulace s výrobky - přesun produktů při vysokých rychlostech v průběhu výrobního procesu
  • Stroje na plnění potravin
  • Čerpadla kapalin - přesun kapalných produktů v procesu výroby a plnění
  • Výroba dusíku - stlačený vzduch se filtruje za vzniku dusíku, který se používá v procesu balení
  • Vzduchové nože - pro řezání a loupání produktů, jako jsou ovoce a zelenina
  • Balení - vytváření vakua používaného v procesu balení

Bez ohledu na to, co vyrábíte, ať už jsou to koláče nebo pizzy, balená voda nebo pivo, můžete si být jisti, že vám náš sortiment bezolejových kompresorů zajistí spolehlivou dodávku vysoce kvalitního vzduchu a zbaví vás starostí.